今月のおすすめチョイスツキチョイ 今月のおすすめチョイスツキチョイ

フードプラザにしだは、食を通して地域のお客様により健やかで幸せを感じて頂けるようスタッフが厳選した月のおすすめ商品「ツキチョイ」を発信しております。

6月のツキチョイ

6月といえば、夏直前! お腹のお肉が気になる季節ですね。 夏、本番前にすっきりお腹を目指しませんか?

【Kitchen78】

菊芋チップス 熊本県産 農薬不使用

¥918(税込)

取扱店舗
  • 高島店
  • 海士江店
  • 日置店
規格
80g

オンラインで購入

※店頭とは価格が異なる場合がございます

うどんやラーメンなどに菊芋チップスをトッピングも♪その他、カレーやきんぴらごぼう、肉じゃが等定番レシピにもお試しください。

テレビでも話題の「菊芋」を、乾燥させた食べやすいチップスです! 菊芋は「天然のインシュリン」といわれる「イヌリン」という成分を たくさん含んでいることから、最近では美容や健康面から注目を集めつつある野菜の1つです。 菊芋は「芋」と名は付いていますが、キク科の植物のため、でんぷん(糖質)はあまり含まれず、 その代わりに水溶性食物繊維(イヌリン)がたくさん含まれています。 生鮮食材としてはまだまだメジャーではなく、生鮮品として店頭に並ぶ量は非常に少ない野菜です。 そんな菊芋を毎日お手軽に食事に取り入れられる、菊芋チップス。 菊芋を洗浄、専用のカッターで薄くスライスした後、 乾燥機に一枚一枚丁寧に広げ半日以上かけて1/10の水分を飛ばすことでチップスに仕上げています。 原料は、熊本産の菊芋を使用しており、栽培中の菊芋については農薬を使用せずに育てております。 添加物や保存料などは一切使用しておりません。 また、菊芋は、菊糖と言われるくらい独自の甘みがありますので、菊芋チップスをそのまま食べられると、ほんのり甘味を感じられます。 (砂糖は一切使用しておりません。) 調理方法 ・素揚げ (素揚げ・かきあげ) ・煮込み(カレー・ビーフシチュー・ハヤシライス) ・炒める(きんぴらごぼう・野菜炒め) ・スープ(味噌汁・ラーメン) 菊芋チップスの特徴として、水で戻した場合、黒い汁がでます。 そのため、ホワイトシチューや炊飯又はクリームパスタ等で使用される場合は、菊芋の色がついてしまいますのでご注意ください。 但し、菊芋の黒い汁は、栄養成分でありカラダに害はございませんのでご安心ください。 ●賞味期限約2年 ●内容量80g ●加熱調理可能。

※菊芋は熱を通しても栄養成分は変わりません。
※お好みの用途でお召し上がりいただけます。

【デイジャパン】

おからパウダー

¥505 ¥429(税込)

取扱店舗
  • 高島店
  • 海士江店
  • 日置店
  • 高田店
  • 城南店
規格
200g

オンラインで購入

※店頭とは価格が異なる場合がございます

●ハンバーグやクッキー、ケーキ等の生地に、本品を適量混ぜてお使いください。

【召し上がり方】
ハンバーグやクッキー、ケーキなどの生地に適量のおからパウダーを混ぜて。
またヨーグルトに混ぜて!

【品名・名称】
乾燥おから

【原材料】
大豆(アメリカ、カナダ、日本)(遺伝子組み換えでない)

【内堀醸造】

国産純りんご酢

¥624(税込)

取扱店舗
  • 高島店
  • 海士江店
  • 日置店
  • 城南店
規格
500ml

オンラインで購入

※店頭とは価格が異なる場合がございます

青森県産のりんご果汁から造ったアップルワインをそのまま酢にしました。バーモントドリンクに、サラダドレッシングにおすすめの商品です。

☆香りがよく、りんごの旨味と酸味、甘味の調和がとれています。
☆りんご果汁からアップルワインをつくってから酢にした本格品の果実酢です。
☆酸度:4.5%

【食べ方・使用方法】
バーモントドリンクに純りんご酢1に蜂蜜2を加えてシロップを作り、水や炭酸水で4〜5倍にうすめてお飲みください。

☆サラダドレッシングに
油と酢は3:1、あとはお好みにより塩・コショウ・各種スパイスで味を整えます。

【自然の味】

国産原料の高野豆腐

¥332(税込)

取扱店舗
  • 高島店
  • 海士江店
  • 日置店
  • 城南店
規格
50g

オンラインで購入

※店頭とは価格が異なる場合がございます

消泡剤、膨軟剤は使っていません。
国産丸大豆100%使用
昔ながらの「生しぼり製法」でつくったお豆腐

【原材料】
大豆(国産(遺伝子組換えでない))、豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム(にがり))

【Kitchen78】

菊芋タブレット

¥2138(税込)

取扱店舗
  • 高島店
  • 海士江店
  • 日置店
規格
320錠

オンラインで購入

※店頭とは価格が異なる場合がございます

タブレット状になってるので手軽に菊芋に含まれるイヌリンを摂りませんか?

食事のの30分前に5~7錠お勧めします。